A época mais doce do ano, pode ser um desafio para quem tem restrições alimentares. A boa notícia é que existem diversas opções de produtos que atendem intolerantes à lactose, diabéticos, veganos ou àqueles que simplesmente procuram por uma alimentação mais consciente, com o consumo zero de açúcar. Lojistas do Shopping Center Lapa apostam em Páscoa com mais variedade itens para agradar os gostos e necessidades de todos os públicos.
No Brasil, a crescente procura por produtos segmentados tem feito a indústria e os comerciários alcançar novos mercados na Páscoa. Segundo a Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas), este ano, o crescimento de 17% na produção de ovos de Páscoa, resultou em um cenário nacional positivo para os lojistas.
Na Brasil Cacau do Lapa, a pedida pelo público é a linha Bem Me Faz, com opções sem adição de açúcar, glúten, lactose e veganos com preços acessíveis e sabores diversos.
Com a expectativa no aumento de 15% no faturamento – que o registrado no mesmo período em 2023, Luciana Leandro, gerente da Cacau Show (2° piso), conta que a marca tem apostado em produtos com menos concentração de açúcares, como a linha Bendito Cacau – com até 70% do ingrediente em sua composição. Na loja, também é possível encontrar opções 100% vegana, com sabor intenso e sem adição de item de origem animal.