Ao abraçar a campanha Fica em Casa, a Sorveteria da Barra reforçou o serviço de delivery para levar seus sorvetes e picolés com total segurança e higienização até as pessoas que estão em quarentena no combate ao COVID-19. As encomendas podem ser feitas todos os dias das 12 às 18 horas, nos aplicativos de delivery Uber Eats, James, Ifood e Rappi. Além de sorvetes e picolés, o milk shake está apenas no cardápio do Take Away, através do pedido pelo telefone 2132-5999, no qual o cliente faz o pedido, paga e retira no deck da loja. A Sorveteria da Barra fica no Residencial Expresso 2222, na Avenida Oceânica, 683, na Barra.
De frutas aos tradicionais, são 40 sabores de sorvetes e 8 sabores de picolés que vão descontrair crianças, adultos e família inteiras nestes dias privados de lazer. No delivery, os produtos são oferecidos nas embalagens isopor de 500g, Isopor de 1kg, pote de 500ml, picolés tradicional e especial, e o Açaí da Barra (500ml).
HIGIENE
A Sorveteria dobrou os procedimentos de higienização da loja e de seus funcionários, que usam luvas e máscaras descartáveis. A cada 1 hora, as mesas, cadeiras, expositores de sorvete, bancadas e maçanetas são higienizadas com álcool 70°. O mesmo processo de higienização é utilizado no teclado da maquineta de cartão a cada utilização pelo cliente. A área de estoque dos sorvetes, pisos e banheiros também são higienizados com sanitizantes a cada 1 hora.
Os atendentes passam por processos de higienização para manipular cada embalagem, que, após receber o produto, é lacrada com plástico filme PVC. A sacola também é lacrada para ser entregue ao cliente ou entregador do aplicativo. A Sorveteria da Barra aconselhas aos clientes que ao chegar em casa higienizem as mãos antes e depois do descarte da sacola e o plástico filme. Quando ocorre fila de clientes no deck, a sugestão é que as pessoas fiquem um metro de distância entre elas.
Desde segunda-feira, a Sorveteria da Barra adotou o fechamento interno da loja e está atendendo apenas no deck. Praticamente todos os funcionários já estão em isolamento social e o atendimento vem sendo realizado por duas. Eles não utilizam transporte público para chegar e retornar do trabalho. Há uma semana, a produção na fábrica foi 100% parada para dar segurança não só aos funcionários que estão em isolamento social, mas também a área de produção e por consequência a manipulação dos produtos. A produção dos sorvetes está sob responsabilidade do sócio Márcio Assis.