Em uma iniciativa das comunidades de Salvador, hortas públicas estão sendo promovidas, em 4 bairros de Salvador. A ação conta com a parceria da Prefeitura, por meio da Secretaria da Cidade Sustentável (Secis), e já podem ser encontradas três unidades, além da experiência em duas escolas municipais.
As unidades estão presentes nos bairros da Pituba, Alto do Itaigara, Horto Florestal e Rio Sena, e promovem o trabalho em conjunto, além de fornecer alimentos para as comunidades do entorno. As hortas funcionam a partir do trabalho compartilhado entre os membros da comunidade, em atividades como regamento, vigilância, limpeza, coleta e manejo dos vegetais.
Como funciona
Localizada no Subúrbio Ferroviário, a horta da Escola Municipal Fernando Presídio, no bairro de Paripe, tem o auxílio dos 300 alunos da unidade (do 1º ao 5º ano letivo). Eles realizam atividades como manejo de mudas, adubação e cuidados com as plantas e limpeza dos canteiros.
Os vegetais colhidos na horta comunitária são utilizados para confecção da merenda escolar. O excedente é doado para instituições beneficentes de diversos bairros de Salvador. Além do consumo, a horta muda os hábitos dos estudantes, segundo Cássia Silva Góes, diretora da unidade da Escola Municipal Fernando Presídio, no bairro de Paripe.