Tag: caruru

O mês de setembro é conhecido pela tradição da oferta do caruru dedicado aos santos Cosme e Damião. Por isso, ...

Exposição de Matriz Africana marca início de ciclo de comemorações dos 48 anos do bloco O bloco de samba Alvorada inicia, ...

Fotos: Jefferson Peixoto/Secom Tradição e fé. Em Salvador, o mês de setembro tem gosto de dendê. Para homenagear os santos ...

Em setembro, mês de Cosme e Damião, comerciantes apontam aumento de até 40% nas vendas Fotos: Bruno Concha/Secom No mês ...

Viva Cosme e Damião! No ano e mês em que comemora os 8 anos do Restaurante Casa de Tereza – ...

Para comemorar a Festa de Santa Bárbara, o tradicional caruru está sendo servido gratuitamente a cerca de 3.000 pessoas que frequentam o ...

A nutricionista Seliz Grassini Rego, professora e coordenadora do curso de Gastronomia da Estácio da Bahia, ensina receitas deliciosas preparadas ...

Camarão seco, quiabo, leite de coco e azeite de dendê são alguns dos ingredientes indispensáveis na preparação do tradicional caruru ...

Basta entrar setembro, e os sentidos do baiano se aguçam para os pratos tradicionais da culinária afrobrasileira que, nesta época, ...

Pratos como xinxim, sarapatel, caruru, rabada imediatamente remetem à culinária baiana. Fazem parte também da história do Estado e do ...